如何檢驗重金屬 鉛．鎘？２０點糖果包裝紙 如何檢驗重金屬 鉛．鎘？２０點
如果要自行檢驗糖果包裝紙上的重金屬要怎麼檢驗呢？消保會是怎麼檢驗的？
其實是可以不需要用儀器就可以去測量方法一：利用沈澱反應去檢測以鉛來說，我們先把糖果包裝紙浸泡在濃硝酸中（或醋酸）由於鉛會溶於濃的酸中，變成鉛離子再加上鉛離子會與鹵素產生沈澱，因此我們可以再取定量鹽酸加入溶液中理論上如果含有鉛就會產生白色的氯化鉛沈澱（即會有白白的跑出來）當然我們使用鹽酸還會與（Ag+、Pb2+、Cu+、Hg22+、Tl+）這些產生沈澱因此如果有白色沈澱，極有可能還含有其他的金屬離子在做完鉛的實驗後，在剩下來的溶液過濾取濾液，再加入碳酸或是磷酸，如果有發生沈澱，即表示有可能含有鎘的存在（當然不一定啦~~~因為雖然經過了篩選，但是還是有其他未知的金屬會和其產生沈澱）而沈澱反應只能定性，即表示有可能有這些重金屬存在而如果要確定他的含量，因為一般包裝紙的含量真的很低所以如果真的要去測他的沈澱物重量，進而去推出他的可能含量是有很大的困難的……因此通常只能使用「貴重」儀器，如質譜儀、原子吸收光譜．．．等才能準確的測出來。
方法二：神農氏嚐百草很簡單，你就不要去管含量，直接吃糖果，幾年後如果你的神經發生病變，或是腦筋有點遲頓，就表示他含有鉛。
而如果你的全身關結會疼痛（痛痛病），就表示含有隔。
Cc至於一般官方的檢測方法可以去參考環保署環境檢驗所http://www.niea.gov.tw/analysis/method/m_k.asp有關鍵字查尋…裡面會有很多標準方法例如檢驗鉛http://www.niea.gov.tw/analysis/method/m_k_1.asp?m_key=%B9%5D就有20幾種…有興趣可以去參考一下以上
參考資料
自己的教學經驗；環保署；化學大辭典
食品包裝材質中的材質中的重金屬含鉛與鎘應低於100ppm(1ppm維一百萬分之一相當於千分之一公克)看大包裝上的指示就好了 嘻嘻
ㄧ般自己是沒辦法檢驗的.重金屬必須透過消化並且以AA或ICP等儀器分析.要確認的含量必須送至各檢驗單位檢驗.
自行檢驗有難度，保險方法買合格產品，一般檢驗如同前述，用原子火焰分析儀或ICP，也有用IC去分析檢驗，傳統分析檢驗的方式也有，不建議自行檢驗是因為一般家庭不會放那些化學藥品，送給檢驗公司去檢驗最多，我有朋友在這樣公司上班，聽說現在人比較怕死，很多私人送驗，就位了知道是否含有重金屬，消保會的 依據是環保署的條件，台灣則依據歐盟或美規為主，來訂定台灣標準，據了解目前歐盟規定最嚴苛，但是他是目前的主流。
老師：你的方法我已經試過了，但是沒有成功…(我是用鉛筆芯實驗)所以想請問：1.你用了多少量的硝酸和鹽酸？2.物品浸泡在濃硝酸裡面的時間要多久呢？
由你的實驗推論鉛筆芯似乎不含鉛
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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1506121410111 糖果包裝紙
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