中將是一個人名。
是一個日本女生發明的，她叫做中將姬（中将姫（ちゅうじょうひめ））據傳，中将姫生於豪門世家，其曾曾祖父就是日本飛鳥時代大臣藤原鎌足（ふじはらかまたり，生於西元６１４，殁於西元６６９年），而她的老爸藤原豊成（ふじはらとよなり，生於西元７０４年，殁於西元７６５年）則是奈良時代的大臣。
西元七四七年，當藤原豊成四十三歲時，喜獲中将姫，對她期望也深，不幸，中将姫五歲喪母，其父續絃，但繼母（ままはは）對她卻很差。
話說中将姫長到八歲時，被叫到皇上面前去演奏，深得龍心，而獲聖上褒賜，無奈這卻激得繼母妒火中生，對她懷恨在心。
當中将姫長到十四歲時，惡毒的繼母居然趁藤原豊成公出在外之時，喚家臣松井嘉藤太（まついかとうた）殺掉中将姫。
所幸，家臣良心尚存，暗中偷偷把中将姫藏到了一座名叫做雲雀山（ひばりやま）裡的青蓮寺（しょうれんじ）中。
兩年後，原以為女兒已亡而大哭悲痛的藤原豊成，在一次狩獵中，意外喜見中将姫，才又將她接回家住。
聰明伶俐的中将姫當然又少不了后妃一番獎賞，榮華富貴垂手可得。
但中将姫卻不貪戀此道，反而希望遁入佛門，終日與經書及藥草為伍，懸壺濟世。
因中将姫最初落難時，有一戶姓藤村的人家照料她，因此，她把該湯的藥方傳授給藤村家。
明治廿六年（西元１８９３年），即一百一十一年前，藤村家的女兒嫁到了津村家（つむら，tsumura），而將此藥方大量商業化加工販賣，因該湯對各種婦女病特別有效，而成為人人喜愛的搶手貨。
由十六種藥方配成的中将湯，便成為津村家打遍天下無敵手，當時津村家的一個工人，還把藥渣取回家泡澡，沒想到它不僅意外治好了小孩子夏天的濕疹，冬天泡該湯，還具暖身效果。
參考資料
http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=1894&md=entry&id=1576
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