手工餅乾 巧克力做法 ?手工巧克力 手工餅乾 巧克力做法 ?
請問有誰知道手工餅乾ㄉ做法或手工巧克力 最好簡單一點 因為我才小五做法詳細一點 請用烤箱時間
5道手工餅乾http://www.wretch.cc/blog/wenchenhuang/2337991居家餅乾http://tw.myblog.yahoo.com/jw!9DgCPQ2fERBDI0a1rQS41GQ-/article?mid=6490巧克力脆片餅 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/37919392巧克力豆小西餅 約48片材料：有鹽奶油160克細白砂糖120克蛋（淨重）75克低筋麵粉200克巧克力豆150克做法：1奶油放室溫使其軟化，加糖攪打均勻。
2把蛋分兩次加入，每次都要打到徹底均勻才能再加。
3把麵粉篩入，拌到八分均勻，立刻把巧克力豆加入拌勻，即是完成的麵糊。
不要過度攪拌4 用小匙舀在烤盤紙上，成自然的圓形，再用手指把中間壓平一點以免太厚；同一盤的餅要大小一致、排列整齊，每個之間要有距離。
5 烤箱預熱到180℃（或上火190℃，下火130℃），放上層烤約12分鐘即可。
花生脆餅 36~48片材料：有鹽奶油75克鹹花生醬75克細白砂糖80~100克蛋（淨重）60克低筋麵粉160克做法：1) 奶油和花生醬放室溫使其軟化，加糖攪拌均勻。
2) 把蛋分兩次加入，每次都要打到徹底均勻才能再加。
3) 把麵粉篩入，拌勻，不要過度攪拌。
4) 壓成扁方塊，切成48小塊。
每一塊都稍稍揉圓，排在烤盤紙上。
（麵糊油油的所以不會黏手）5) 在上面墊一小張烤盤紙，用平底杯子壓扁。
也可以再用叉子壓上花紋（照片上的花紋是用打肉槌壓出來的）。
每個之間不需要太多距離。
6) 烤箱預熱到180℃（或上火190℃，下火130℃），放上層烤約12分鐘即可。
手工生巧克力http://savio.pixnet.net/blog/post/50417295http://blog.yam.com/homeeconomics/article/8032476杏仁巧克力材料：杏仁條苦甜巧克力或牛奶巧克力迷你鋁箔杯做法：1)烤脆的杏仁條加融化且調溫的巧克力拌勻，小心堆在迷你鋁箔杯上。
冷卻凝結即可。
做法: 先切取需要的巧克力份量，在將巧克力切碎方便溶解。
準備一個外鍋和一個內鍋，先將外鍋加熱，將切碎的巧克力碎片放入內鍋以備溶解(記的內鍋要保持乾燥不可以有水分以防溶解失敗) 等外鍋的水接近沸騰即可熄火將內鍋放入隔水加熱溶解巧克力，一邊輕輕攪拌巧克力以便溶解，待巧克力都溶解便可用湯匙或擠花袋裝取適量的巧克力倒入模型。
將巧克力都倒入模型後....便可將模型送入冰箱冷藏方便巧克力凝固。
約莫10分鐘左右，巧克力便可凝固，取出模型倒扣，並且用手輕輕的按壓注入巧克力的模型部分，便可將巧克力輕鬆脫落，如此一來就完成了手工巧克力DIY。
芋泥布丁鮮奶油蛋糕 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=140772栗子鮮奶油蛋糕http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/27667235
草莓鮮奶油蛋糕http://blog.udn.com/nicole54340/2701149
有些網址裡面都有圖片唷
如果要做巧克力可以參考這篇http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1612020711438
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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1012020610884 手工巧克力
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