白巧克力有含咖啡因嗎?白巧克力戀人 白巧克力有含咖啡因嗎? 請問白色巧克力有含咖啡因嗎...我知道"可可粉"裡面有咖啡因成份...那白色巧克力裡有可可嗎...因為我會心悸不能吃有咖啡因的東西...那北海道的白色戀人白巧克力我可以吃嗎?
有某些人認為 ~ 白巧克力是由可可油、糖、牛奶、香草調製而成,不含可可亞成份。

白巧克力是由可可奶油將其油脂萃取出來,所找到的一些資料顯示可可奶是不含咖啡因的然而在B.A Weinberg 和B.K Bealer (2001)所著的「咖啡因的世界」這本書以及國際可可亞學會提供的資料則說可可亞含有咖啡因。

為了安全起見 , 您還是不要吃吧!
我記得看過白色巧克力的成分也是有"含咖啡因"
巧克力製造商必須把豆子與任何瓦礫分開,除去硬殼,並且將豆子的中心部分磨碎。

巧克力棒,薄荷糖,女童子軍糖,松露巧克力,甜甜圈,巧克力牛奶,只要它裡面有巧克力,我們就吃它。

熱,冷,固體,液體,澆在冰淇淋上甚至澆在肉上方?!

是的,在墨西哥加在肉上稱為「摩爾」的醬裡就含有不甜的巧克力。

它是一種多用途的味道。

巧克力被認為會造成粉刺和牙齒腐壞,但是研究已經發現巧克力是無罪的。

以下的事實一定會造成世界各地許多人的讚嘆︰巧克力工業每年僅僅在美國就售出價值50億美元的巧克力。

而美國只是世界上巧克力的第8大消費國。

在瑞士,每人每年吃超過21磅的巧克力,取得在巧克力消費領先的地位。


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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1206112108673 白巧克力戀人

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