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18度C巧克力工房18巧克力 18度C巧克力工房
不好意思~~我想請問一下18度C巧克力工房這家店他成功的點和創新是什麼?!因為包括我也好喜歡他們家的巧克力喔!!所以可以告訴我成功的點和創新嗎!!
我記得近期商業週刊有報導過(大概2.3星期之前的)大致上原因是:1.重視店內溫度(限制屋內顧客人數以保持巧克力新鮮)2.重視新鮮→商品若擺太久會全數下架,製作不良的產品也是直接捨去3.待客誠意夠→以名貴的茶種招待客人(不記成本)我記得主要是這三點吧!其他你可以去找找看商業週刊的報導喔!希望有幫到你!!
參考資料
自己和雜誌
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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1010031403837 18巧克力
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