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松露巧克力是最好吃的巧克力?或如何呢?都要冰?或如何呢?巧克力圖片 松露巧克力是最好吃的巧克力?或如何呢?都要冰?或如何呢? 松露巧克力是最好吃的巧克力?或如何呢?都要冰?或如何呢?松露巧克力是最好吃的巧克力?或如何呢?都要冰?或如何呢?
松露巧克力是把巧克力做得很像塊菰(松露)的樣子,裡面並沒有加松露,只是名字取作這樣而已。

有機松露巧克力指的是製作時的原料採用有機農園生產,例如有機的植物油、有機的甘蔗製成的糖、有機生產出的可可豆等,因為成本比較高,售價自然也會貴一點。

(有機的定義:,『有機』(Organic)指農產品在生產過程中,來自力求與大自然平衡、使用對環境低衝擊的農業系統,減少人工處理,不使用化學肥料、藥劑,不含人造成份、防腐劑、幅射及農藥)真正的松露灑在法式濃湯中、拿來做炒蛋、切片和牛排一同煎,都很好吃,但若巧克力中真的加了松露當餡料的話,味道可能很奇怪吧?而真正的松露因為無法人為生產,只能用人工(及豬隻)到產地採取,原本就是天然生長之物,所以不能算是一種「有機」食材;而加進非有機食材的食品,就不能稱作「有機」。

因此若是名稱為「有機松露巧克力」的話,就應該是沒有真正的松露、使用有機方式生產之原料所作出來、長得很像松露的巧克力了。

圖片:http://img.store.yahoo.co.jp/I/mitsukoshi2_1833_4562985至於您提問的「無機」就有點奇怪了,「有機」的相反詞並不是「無機」,巧克力是有機質構成的,一定不會像石頭一樣,是「無機」的喔。

ps:"松露巧克力"有兩種:1.長像似松露的外形2.加上松露ㄉ副產品ex:松露油.松露醬或松露蜂蜜製成,有一股它獨特的香氣<有人形容它ㄉ味道叫"植物性的麝香">我覺得是聞過就會上癮ㄉ味道!

參考資料 http://img.store.yahoo.co.jp/I/mitsukoshi2_1833_4562985
松露巧克力我只在上閤屋吃過!

其實在一般的店也有在賣!

但不知道是不是 純的!

我覺的要冰起來吃比較好吃,比較不會軟軟的很噁心!


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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1406072403849 巧克力圖片

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