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餐廳分類的說明餐廳 餐廳分類的說明
需要一些類別的 餐廳店名 和 理由 ( 為什麼認為會是此餐廳的分類 )速簡餐廳 俱樂部 美食餐廳家庭餐廳特色餐廳作業需要 麻煩各位大大幫忙
速簡餐廳所謂的速食按字面上解釋就是【快速飲食】，過去有些人稱為【快餐店】。
如依行業別加以分析可歸納成幾點： 特性： 1.在很短的時間內，將訂餐送至顧客手中。
2.採取櫃台式，自助式的服務方式。
3.產品標準化、單純化的餐飲店。
俱樂部以前是指具有會員身分的才有辦法進入此餐廳享用美食, 目前大多指Pub美食餐廳是指此餐廳以特定的食材做為招攬客戶的訴求。
所謂的美食的定義，人人不同，可能是個人嗜好，覺得是好吃的美味；也可能是出於高級西餐館名廚的手藝...。
家庭餐廳是指平價餐廳的意思就是大眾化的價格的意思指的是...大家都吃的起的意思價格帶鎖定的客戶在一般中收入戶的家庭可以全家去吃.不會太影響經濟負擔以薄利多銷的政策 來達到更好的利潤...特色餐廳也就是主題餐廳~意思就是~這個餐廳的裝潢,佈景,顏色,盛菜用的盤子,甚至於菜色~都是以同一樣東西,物品,或是電影押............等等,為重心!
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聚餐|下午茶|火鍋|日本料理|素食|牛排|西門町|燒烤|燒烤店|料理|自助餐|麥當勞|飯店|生日|美食|火鍋店|
參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607111607850 餐廳
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