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涼拌菜宅配如何包裝比較適合？紙箱包裝 涼拌菜宅配如何包裝比較適合？ 我是家庭主婦，想做凉拌菜宅配要如何包裝比較妥當呢？又可以節省成本？據我所知有真空包裝袋裝，罐裝應該比較方便吧！
不知道消費者能接受哪一種？
袋裝比較節省成本.且運送也比較方便.運費也較低.罐裝容易打破又必須再購買適用ㄉ紙箱包裝...開業初期節省成本很重要..且初期最好由小包裝賣起.50~100.消費者會比較願意買來試吃口味..若是罐裝.起碼也要賣到150.消費者還沒吃過.比較少數人會願意買..最好是多種口味可供選擇.初期先做小包裝.便宜賣..若口味能讓大多數消費者接受時.再賣大包裝不遲...
用真空袋包裝~用封口機密封~之前上網買的宅配滷味都是這樣包ㄉ~^^
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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1609072601553 紙箱包裝
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